因为一部叫做spec的日剧
小伦喜欢上一个叫做饺子的食物
不是中国的水煮饺子
而是先煎后煮的日本烧饺子
后来我看了这部日剧
于是我也喜欢上这个又叫做锅贴的食物
星期六晚上和三个好友去sakae sushi
点了这盘yaki gyoza
是目前我吃过最好吃的烧饺子！
烧饺子的做法有别于中国的饺子
中国的饺子不是水煮就是煎炸
而烧饺子是先煎后煮
所以吃起来外皮脆香内陷却不失水份
再沾上一点儿醋
我只能说我很爱吃！
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想起穿校服的日子。我的是图书馆管理员的制服。还有，那一头很短的短发。 十七岁，五年前的我。 那时候，我的梦想是出国读书，指定英国，因为我喜欢那里的天气。 那时的快乐很简单。我有很好的朋友，可以什么事都说的朋友。 想起从学校走路回家，还有偶尔爸会载我回家，那通常都是因为放学后，留在...
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p/s: 小虫，马修 我的学校对面开了很多新店嘞 有两间应该算是超级市场 没有tesco,KB mall 那样， 少少也有好像北海的billion啦。。 这间叫Mydin,另一间叫KK square 刚刚傍晚跟小伦去那边买东西，顺便拍的照。。 hehe 十二月要来的事再谈再谈， ...
2 comments:
应该是先煮后煎吧。
因为我有想自己做过，所以上网找过锅贴的做法
是先煎后煮
又或者说是两者同时
在同一个锅里放入油煎，然后倒入水关盖煮
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